为强化师生食品安全意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，南京市上元中学在校内开展以“关注食品安全，倡导营养健康”为主题的食品安全宣传周活动。

9月18日上元中学德育处布置各班开展主题班会，讲解什么是食品安全、如何辨别和挑选食物等知识，让学生了解能吃什么、该怎么吃、如何吃的更健康。同时，学校为食堂工作人员开展培训并进行食品安全知识考试，强调饮食卫生与安全的重要性。9月19日学校卫生室还制作宣传教育橱窗，供师生阅览，宣传食品安全法律法规和基本知识，培养学生注重食品安全的意识。此次食品安全宣传周里，学校还完善了各项食品安全制度，做好食品、饮用水等方面的自查自纠，大力加强“明厨亮灶”管理，通过膳食委员会强化教育，家校合力，共同筑牢校园食品安全防线。

通过此次活动，上元中学的师生、家长们都提高了食品安全意识，增加了食品营养知识，进一步向社会传达了师生健康，中国健康的理念。（撰稿/张思影；校对/杨固；审核/孙克君）