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南京市上元中学第十八周菜谱

发表日期:2024/12/26 16:01:35 作者:左利娟 有20位读者读过

上元中学第十八周菜谱
日期主食大荤原料搭配/g原料搭配/g原料搭配/g原料搭配/g星期一
12/30		午餐大米饭胡萝卜烧羊肉
胡萝卜30g羊肉120g
小炒里脊肉里脊70g青椒30g清炒茼蒿茼蒿150g老母鸡汤
老母鸡20g木耳（干调下）晚餐大米饭全家福平菇5g瘦肉片10g嫩鱼丸40g肉沫30g木耳，皮肚（干调根据学校情况下单）黄瓜炒肉片黄瓜90g肉片30g包菜粉丝圆包80g 粉丝（请学校根据实际情况干调下单）冬瓜蛋汤冬瓜20g鸡蛋15g橙子
星期二
12/31		午餐大米饭葱油蒸黄鱼黄鱼柳100g莴笋炒猪肚净莴笋90g,红椒5g,肚丝40g蒜香青菜 矮脚黄140g紫菜蛋汤紫菜（干调下）鸡蛋20g牛奶
晚餐大米饭土豆烧牛腩牛腩110g土豆40g西红柿炒鸡蛋鸡蛋30g寿光西红柿120g香芹胡萝卜胡萝卜10g香芹120g鸭翅山药汤山药20g鸭二节翅25g星期三
/1/1		午餐大米饭晚餐大米饭星期四
1/2		午餐大米饭鲍鱼烧肉鲍鱼60g去皮前腿肉切块100g酸汤牛肉黄豆芽20g金针菇10g牛肉80g大白菜油果大白菜140g油果10g菜秧鱼丸汤 鱼丸15g菜秧15g香蕉
晚餐大米饭脆炸小酥肉小酥肉140g包菜肉丝包菜80g肉丝30g红椒5g青椒土豆丝土豆140g青椒20g黄瓜蛋汤黄瓜15g鸡蛋20g星期五
1/3		午餐大米饭年糕烧仔排年糕30g猪仔排剁块120g虾仁鸡蛋牡丹虾球90g鸡蛋50g蒜泥金针菇青椒5g红椒5g金针菇150g西红柿鸡蛋汤鸡蛋15g西红柿20g晚餐大米饭红烧鸡翅中鸡翅中155g青椒香干肉丝青椒20g茶干60g瘦肉丝30g糖醋藕片莲藕135g萝卜排骨汤
萝卜15g肋排20g		备选1午餐大米饭红烧鸭翅根鸭翅根225g土豆炒肉片土豆100g瘦肉片30g青椒10g香菇菜秧鲜香菇10g、菜秧130g蘑菇鸡蛋汤蘑菇15g鸡蛋15g备选2午餐大米饭红烧鸡翅根鸡翅根170g包菜粉丝炒鸡蛋圆包90g、鸡蛋30g、粉丝（干调下）地三鲜土豆60g、茄子80g、青椒20g紫菜虾皮汤紫菜（干调）、虾皮（干调）



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