南京市上元中学第七周菜谱-南京市上元中学

南京市上元中学第七周菜谱

发表日期:2025/3/24 7:44:20 作者:左利娟有146位读者读过

上元中学第七周菜谱
日期		主食	大荤	原料搭配/g	小荤	原料搭配/g	素菜	原料搭配/g	汤	原料搭配/g	奶/水果
星期一 3/24	午餐	大米饭	胡萝卜烧羊肉	胡萝卜30g羊肉110g	油三角肉片	油三角70g瘦肉片30g红椒10g木耳（干调下）	香菇菜秧	鲜香菇10g、菜秧130g	紫菜虾皮汤	紫菜，虾皮（均干调）	香蕉
星期一 3/24	晚餐	大米饭	红烧大排	大排130g	宫保鸡丁	鸡丁50g花生米30g（推荐量，请学校根据实际情况干调下）黄瓜20g胡萝卜20g	葱油藕片	藕片120g红椒10g	平桥豆腐羹	韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳（干调下）
星期二 3/25	午餐	大米饭	千张结烧肉	千张结30g去皮前腿肉120g	青椒牛肉片	青椒90g牛里脊30g红椒10g	香芹脆皮干	香芹100g胡萝卜10g脆皮干30g	萝卜排骨汤	小排20g萝卜20g	牛奶
星期二 3/25	晚餐	大米饭	黄豆烧鸭腿	黄豆（干调下）鸭腿140g	杏鲍菇炒肉片	杏鲍菇90g肉片30g红椒10g	油焖茄子	青椒10g寿光茄子145g	西红柿鸡蛋汤	鸡蛋15g西红柿20g
星期三 3/26	午餐	大米饭	香酥鸡排	鸡排105g	千叶豆腐	瘦肉片30g千叶豆腐70g木耳（干调下）	黄豆芽油果	黄豆芽100g油果10g青椒10g	菜秧鸡蛋汤	鸡蛋15g菜秧15g
星期三 3/26	晚餐	大米饭	葱油蒸黄鱼	黄鱼柳100g	鱼香肉丝	胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝，木耳（干调下）	清炒娃娃菜	小娃娃菜130g	冬瓜肉片汤	冬瓜30g肉片15g
星期四 3/27	午餐	大米饭	红烧鸭翅根	鸡翅根170g	土豆炒肉片	土豆90g瘦肉片30g青椒10g	蚝油生菜	生菜140g	菠菜蛋汤	菠菜15g鸡蛋15g
星期四 3/27	晚餐	大米饭	萝卜烧肉	萝卜30g去皮前腿肉120g	三色鸡丁	鸡丁30g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g	白菜面筋包	大白菜120g、面筋包（干调下）	山药四件汤	毛山药15g鸭翅20g	伦晚橙
星期五 3/28	午餐	大米饭	红烧排骨	猪肋排剁块140g	西红柿炒鸡蛋	西红柿120g鸡蛋30g	青椒土豆片	青椒30g土豆100g	茼蒿蛋汤	茼蒿15g鸡蛋15g
星期五 3/28	晚餐	大米饭	糖醋大虾	南美白对虾130g	回锅肉	五花肉切片40g红椒30g青椒40g	红烧瓠子	瓠子130g	黄瓜鸡蛋汤	黄瓜15g鸡蛋15g	苹果
备选1	午餐	大米饭	红烧鸭翅根	鸭翅根225g	土豆炒肉片	土豆90g瘦肉片30g青椒10g	香菇青菜	青菜140g干香菇2g（干调下）	蘑菇鸡蛋汤	蘑菇15g鸡蛋15g
备选2	午餐	大米饭	红烧鸡翅根	鸡翅根170g	包菜粉丝炒鸡蛋	圆包90g、鸡蛋30g、粉丝（干调下）	地三鲜	土豆60g、茄子80g、青椒20g	紫菜虾皮汤	紫菜2g（干调）、虾皮2g（干调）